Desenvolvida para um uso intensivo, esta frigideira de ferro fundido com 20 cm de diâmetro e cabo de madeira de faia alia a excelente capacidade de retenção de calor do ferro fundido ao conforto térmico do cabo. O revestimento esmaltado não só facilita a limpeza, como também reduz a necessidade de utilização de gordura, garantindo assim maior higiene e durabilidade. É ideal para selar carnes, dourar legumes ou preparar pratos lentos, com controlo de temperatura e ótima distribuição de calor.